Subscribe Twitter Facebook

22 Eylül 2012 Cumartesi

Kek Yapıyoruz ve Birazda Reklam :))))


Bir Cumartesi sabahı kalkılır, 


ve tüm malzemeler bir araya toplanır. :) 


Malzemeler: 
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un 
1 vanilya
1 kabartma tozu
Kakao
Ve kızınız yada oğlunuz hatta varsa bir tanede küçük çocuk :)))


Çocukların işi ne demeyin, büyük çocuk keki çırpacak, küçük çocuk ayak altında dolanıp işinizi zorlaştıracak, sizde işi biten malzemeleri toplayıp, isterseniz fotoğraf çekeceksiniz. :)) 


Gelelim yapım aşamasına,
3 yumurta ve 1,5 bardak şekeri mikser yardımı ile iyice çırpıyoruz. 



Ara sıra küçük kızımıza laf yetiştiriyoruz. 


Bu arada küçük bende yapacağım diye, çekmece kulpuna basarak tezgaha yükselir ve bende bende diye kek yapım aşamasına dalış yapar. Olay bu şekilde gelişmezse kek güzel olmaz baştan söyleyim. :)


Çırpmaya devam ediyoruz.



İçine bir bardak süt


ve bir bardak sıvı yağ ilave ediyoruz ve çırpmaya devam. 
3 bardak unu katıp biraz daha çırpıyoruz 


ve 1 paket kabartma tozu ile 1 paket vanilyayı katıyoruz


ve yine çırpıyoruz. 

Mikser ne büyük kolaylık, eskiden miksermi vardı. Çatalla çırp dur. :)


Tüm malzemeler iyice birbirine karıştıktan sonra yağ sürülen kek kalıbına yarısını döküyoruz. 
Bu arada kek kalıbını ne kadar çok yağlamışım. O arada hem telefonla konuşup, hem Melise laf yetiştirip, hemde fotoğraf çekiyordum. :))


Kalan yarısına biraz kakao katıp yine çırpıyoruz. :)


Sonra kakaolu karışımıda üstüne döküyoruz



Kek karıştırma kabındaki hamuru kaşık yardımı ile iyice sıyırıyoruz 


Ve kek fırına girmek için hazır. :)


Fırının orta katında altlı üstlü olacak şekilde yaklaşık 170 - 180 derecede 40 - 45 dk (pişme durumuna göre)  pişiriyoruz. 
Kek pişmeye başladıkca mutfaktan güzel kokular gelmeye başlıyor :)) 


Ve kekimiz pişti. 


Borcama kalıbı ters çevirip çıkarıyoruz. 

yemek için sabırsızlıkla bekliyoruz


Ve kekimiz hazır :) 




Herkese iyi hafta sonları :)

22 yorum:

  1. okuduğum en şirin kek tariflerinden biri bu oldu herhalde:)))))
    Maşşallah hepinize, elleriniz dert görmesin!

    YanıtlaSil
  2. Çok çok güzel görünüyo kek ayrıca en sonki resme bayıldım çok mutlu oldum magnetimi kullandığın için melisde büyücek annesi oda kek yapcak :) Handenin ellerine sağlık diyorum :) nefis

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. :)

      Magnetini tabiki kullanıyorum Birgülcüm.

      Buzdolabımda asılı. :)

      Sil
  3. Size de iyi hafta sonları.Afiyet olsun.Kekte çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  4. kızların da senin de ellerine sağlık. kek çok güzel görünüyor da asıl ben şunu merak ettim "o tezgahın üstünü öyle boş nasıl tutabiliyosun?" benim tezgah hep kalabalık hep karışık, tabi biraz küçük ama büyük de olsa aynı olurdu:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. :)

      Benimde tezgah çok kalabalık ve karışık olur aslında, fotoğraf çekeceğim diye kalabalık olmasın diye hepsini kaldırdım. :))

      Sil
  5. Bu kekin yapım aşamaları hoşuma gitti en çok, nasıl tatlı olmuştur kimbilir, mmmm :)

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık, ortak bir çalışma olmuş, hem de çocuklarla güzel vakit geçirmek için iyi bir fırsat yaratmışsınız:)

    YanıtlaSil
  7. Kızınız yetişmiş, artık sırtınız yere gelmez. Afiyet olsun...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler :)

      İstediği zaman çok güzel yardımcı oluyor, istemezse parmağını kımıldatmıyor. :)

      Sil
  8. çok severim keki hele böyle güzelini.afiyet bal şeker olmuştur umarım.çok güzel anlatım var bu işi bnce ilerlet başka tariflerde ver.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Bigocum. :)

      Yaptıkca eklerim bloğuma :)

      Sil
  9. Afiyet, bal, şeker olsun :)))

    YanıtlaSil
  10. ellerinize sağlık ve de afiyetler olsun.sevgiyle ve hep mutlulukla kalın..sevgiler

    YanıtlaSil
  11. kızlarınız çok tatlı maşallahh hele küçükk ( : oturmuş oraya bekliyorrr ( : ellerinine sağlık emeği geçen herkesin ( : kızlarınızı öpüyorum. sevgiler

    YanıtlaSil
  12. kimbilir ne lezzetli olmuştur bu kek... güzel kızının ellerine sağlık.. sevgiler...

    YanıtlaSil