Tatil Zamanı 2 / 2012

Belki merak eden olur, 1 hafta  buralarda yokum. :)

Kendinize iyi bakın  :)(:

Sevgiler

30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun

Hande'min Doğum Günü

Doğum günün kutlu olsun ilk nurum. 

Yeni yaşında sevgi, sağlık ve mutluluk dolu günler diliyorum. 

İyiki doğdun, iyiki varsın...

Seni çoooooooooooooooook seviyorum. :)

Handenin doğum günü aslında 22 Ağustos. 

O gün aile arasında minik bir kutlama yaptık, bugünde arkadaşlarını davet etti. 

İkramlarımız. 

Bu mercimek köftesini arkadaşım Fatma yaptı, tadı harikaydı. 

Makarna salatası

Peynirli gül böreği

Adını tam bilmiyorum ama  kellogg's mısır gevreği ile yapıldı. 

Yine Fatmanın marifetli ellerinden çıktı. 

Kıtır kıtır harika. :) 

Peynirli poğaça

Bimden susamlı gevrek

Yaşpasta. 

15 kişilik için yaptırdım, 2 kilo yeterli dediler. 

Yarısından çoğu yendi. 

Anneler olmadan, sadece arkadaşları davetliydi. 

Toplamda 14 çocuk.

Evdeki curcunayı tahmin edebilirsiniz sanırım. 

Normal sesle konuşma yok. 

Hepsi en yüksek sesiyle konuşuyor. :) 

Bugün bana yardımcı olan arkadaşım Şule'yede ayrıca teşekkür ederim. :) 

Fatmacım sanada tekrar teşekkür ederim. :)

İyiki benim arkadaşımsınız. :)

Evimizin neşeleri, 

İyiki doğdunuz.

Sizi çok seviyorum. 

Arkadaşım ve Ben

Acılı ezme yaptık. :)

Geçen sene arkadaşımda yediğim acılı ezmeyi çok beğenmiştim. 

Ben tek başıma yapmaya cesaret edemiyorum. İllaki arkadaşımın eli değmeli. :) 

Geçen sene olduğu gibi bu senede yine birlikte yaptık. 

Hem yapılışını merak edenler için, hemde bana not olsun diye bloğumda malzemeleri ve yapım aşamalarını anlatmaya çalışayım. 

Acılı Ezme

Malzemeler 

5 kilo kırmızı biber

4 kilo yumurta domates 

400 gr acı biber

3 su bardağı saf zeytinyağı

1 su bardağından biraz eksik sirke

8-9 baş sarımsak

2 çorba kaşığı şeker (tepeleme olmasın)

Tuz

Yapılışı:

Domates ve biberi robottan çekiyoruz. (Domateslerin kabuklarını soymaya gerek yok.)  Büyük bir tencereye koyuyoruz ve suyunu çekene kadar ocakta kaynatıyoruz. Acı biberi ve sarımsakları robottan çekiyoruz ve suyu çekilen karışıma katıyoruz. Bir taşım kaynatıyoruz. 2 çorba kaşığı şekeri  ve tuzunu katıyoruz. Sirke ve yağıda katarak bir taşım daha kaynatıyoruz. Ezme bir yandan kaynarken, bir yandanda  kavanozlara koyuyoruz. Kapağını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz ve sofra bezine sarıp 1 gün bekletiyoruz. Ertesi gün düz çevirip dolaba koyuyoruz, canımız istedikce afiyetle yiyoruz. :)))

Yukarıdaki ölçülerle, yarım kiloluk kavanozlarda 10 kavanoz çıkıyor. 

Teşekkürler Fatma'cım, eline, emeğine, yüreğine sağlık. 

İyi Bayramlar

Sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz, sevgi, sağlık ve mutluluk dolu nice güzel bayramlara. :)

Evadan yaptığım kapı & duvar süsü 3

Buda evadan yaptığım kapı & duvar süsü. 

Beğenerek takip ettiğim bloglardan ** http://leskka2.blogspot.com **   da gördüğümde çok hoşuma gitmişti. 

Elimden geldiğince yapmaya çalıştım. 

Bunuda arkadaşımın arkadaşı için hediye olarak yaptım. 

Umarım beğenir. :)

Güzel bir gün dileği ile...

Günaydın :)

Herkese iyi hafta sonları dileği ile...